Подреждане и организация на рафта

Задавам си този въпрос всеки път, когато чуя от клиенти, че лятото е слаб сезон за магазините в не-курортните места. Защо, въпреки това, има собственици на супермаркети, които рядко се оплакват?
Отговорът се появи, когато по случайност влезнах в един квартален магазин, чакайки приятел. След като разсеяно обиколих регалите с подсъзнателната идея да си купя нещо и си излезнах с празни ръце, разбрах, че днес този супермаркет загуби моите 2 или 5 лева.

През 50-те години на миналия век един предприемчив човек се свързал с голяма компания-производител на пасти за зъби, и предложил да й продаде иновация, която нямало да коства усилия, но щяла да увеличи продажбите с 40%. Офертата за ексклузивни права била за 100 000 долара.

Пресните предварително пакетирани колбаси са истинско предизвикателство за всеки супермаркет. Повечето от тях са във вакумни опаковки с неправилна форма и трудно стоят изправени. Аранжорите, които се занимават с подреждане на колбаси и слайсове във вертикалната...

Разбъркани рафтове с бутилки, несъответствие между продукт и ценови етикет, бавно подреждане, пропуснати продажби... Секцията с алкохолни напитки може да изглежда невъобразимо по-добре. Шведската компания Ейч Ел Дисплей е разработила мърчандайзинг оборудване за вино,...